검색어 "홍합 "에 대한 검색결과 "총 9건"
- 나라별 닮은꼴 음식: 서늘한 늦가을 더욱 맛있는 조개, 홍합, 바지락, 꼬막…… 2019.10.19
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- KF Features > 나라별 닮은꼴 음식: 서늘한 늦가을 더욱 맛있는 조개, 홍합, 바지락, 꼬막…… 나라별 닮은꼴 음식: 서늘한 늦가을 더욱 맛있는 조개, 홍합, 바지락, 꼬막…… 모든 음식에 양념이 필요한 것은 아닙니다. 조개, 대합, 바지락, 재첩 등은 적당히...
- KF뉴스레터 > 2019년 한국국제교류재단 11월 뉴스레터 > KF Interviews & Essays
- 배달 경제의 변천사 2020.10.16
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- ...산품을 선물로 보냈다. 한 예로 노비 수백 명을 거느렸던 부안 지방의 부호 김수종(金守宗 1671~1736)은 말린 해삼, 전복, 홍합, 문어, 김 등 건어물과 말린 꿩고기, 돼지고기, 감, 그리고 종이, 부채, 모자, 빗 등을 서울에 사는 친구들과 고위층 관리들에...
- 한국국제교류재단 > 아츠미디어
- 나라별 닮은꼴 음식: 힘이자 마음, 세계의 밥심 2018.05.28
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- ...에서 차이가 있죠. 파에야는 스페인의 발렌시아에서 중남미로 퍼져 나갔으며 이제는 대중적인 음식이 되었습니다. 주로 새우, 오징어, 홍합 등의 해물로 맛을 내며 크고 널찍한 팬에 많은 양을 요리하기에 1인분 주문이 불가능한 식당도 있습니다. 그리고 국적불명의 밥 ...
- KF뉴스레터 > 2018년 한국국제교류재단 6월 뉴스레터 > KF Interviews & Essays
- 주목할 만한 섬, 서해 5도 2019.10.10
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- ... 여기에 부드러운 돼지고기 수육 한 접시 또는 황해도식 왕만두나 녹두 빈대떡을 곁들이면 한 끼의 상차림이 끝난다. 김장김치에 굴과 홍합을 넣어 빚은 만두 모양의 큼직한 ‘김치떡'은 계절 음식이니 겨울 손님에게 미루자. 모든 식재료는 현지산이다. ‘머물고 싶고, 가고...
- 한국국제교류재단 > 아츠미디어
