검색어 "음식"에 대한 검색결과 "총 1596건"

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미국 스탠퍼드대 ‘한국 음식 콘퍼런스' 개최 2024.04.09
미국 스탠퍼드대 ‘한국 음식 콘퍼런스' 개최- 배우 류수영, 스탠퍼드대에서 한국 음식의 창의성 소개 - 미 명문대 교수들의 ‘한국 음식의 세계적 성공'에 대한 학문적 분석 및 토론 KF(Korea Foundation, 한국국제교류재단, 이사장 김기환)가 지원하고 미국 ...
한국국제교류재단 > KF소식 > 보도자료
『외국인을 위한 한국음식안내 (Korea Food Guide in English)』 발간 2004.02.17
재단은 외국인들에게 한국음식을 올바르게 소개할 목적으로 지난 3년여간 국내외 요식업 관계자와 재단 협조인사 등 20여명이 참여하여 공동...English)』를 출간하게 되었습니다. 이 책에는 우리나라 전통음식과 대중화된 외래음식 등 807종의 음식재료명 및 조리법을 표준화...
한국국제교류재단 > 새소식 > 공지사항
재외공관 한국음식 교육프로그램 개최 2006.02.10
한국국제교류재단은 2월 16일부터 17일까지 이틀 동안 재외공관장 부인들을 대상으로 외국인 손님 초대를 위한 한국 전통음식 상차림 및 조리법 등에 대한 강좌를 마련합니다.한국국제교류재단이 숙명여자대학교 한국음식연구원에 위탁하여 개최하는 “재외공관장 부인 대상 한국음식문...
한국국제교류재단 > 새소식 > 공지사항
[한국어교육] 러시아 노보시비르스크국립대학교 이정식 5개월차 2018.09.28
...포기하지 않고 방학 동안 성실하게 준비해보려 합니다. 2. 한국 음식 문화콘텐츠 개발 저번부터 계속 한국 음식 문화콘텐츠에 관심을 가...있고 실제로는 없는 가게이거나 한국 음식을 판다고는 하지만 한국 음식이 없는 가게 들도 있었습니다. 중요한 것은 분명히 한국 음식의 ...
한국국제교류재단 > KF 글로벌 챌린저 > 활동 게시판
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음식 배달 서비스 2016.08.16

<font color='red'>음식</font> 배달 서비스

LIFE LIFESTYLE 음식 배달 서비스 한국 가정에는 외식과 집밥의 중간 지대에 ‘시켜먹는 밥'이라는 선택이 있다. 주문 가능한 ...없는 상황이 되자 음식 배달 문화의 맥이 끊기고 말았던 것이다. 음식 배달 문화가 발달한 이유 한국에서 음식 배달 문화가 특별히 발달...
한국국제교류재단 > 아츠미디어
발효음식의 천국, 말레이시아 2020.07.01

발효<font color='red'>음식</font>의 천국, 말레이시아

아세안 라이프   발효음식의 천국, 말레이시아     글: 양향자 ( 사단법인 세계음식문화연구원 이사장 )    < 사진 1 >부두에 사용되는 작은 생선들   연평균 기온이 28~32도 사이로 늘 따뜻하며 9월부터 3월까지 우기가 이어져 삼모작이 가능한 말레이시아는 그...
ACH뉴스레터 > 2020년 7월 VOL35 > SpecialFeature
음식으로 맛보는 세계 문화 2021.04.19

<font color='red'>음식</font>으로 맛보는 세계 문화

다양한 요소로 구성되는 문화, 그중에서 음식을 통해 그 나라의 전통과 문화, 생활의 지혜를 발견하는 건 색다른 즐거움이다. 올해로 33... 박람회인지라 반나절 일정으로 둘러보기에는 조금 무리가 있었다. 음식의 한류 세계적 권위를 자랑하는 프랑스의 음식점 등급 평가서 <미...
KF뉴스레터 > 2008년 4월 > 뉴스 포커스 I
나라별 닮은꼴 음식: 힘이자 마음, 세계의 밥심 2018.05.28

나라별 닮은꼴 <font color='red'>음식</font>: 힘이자 마음, 세계의 밥심

KF Features > 나라별 닮은꼴 음식: 힘이자 마음, 세계의 밥심 나라별 닮은꼴 음식: 힘이자 마음, 세계의 밥심 평창 동계올림픽 시즌에 방영된 한 광고에서 캐나다 출신의 귀화 국가대표 선수 에릭 리건은 이렇게 말했습니다. “한국사람, 밥심이지!” 그런데 밥을 ...
KF뉴스레터 > 2018년 한국국제교류재단 6월 뉴스레터 > KF Interviews & Essays

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