...ork을 함께 하고 있습니다. •Semla: 2월28일은 Semla를 먹는 날이었습니다. Semla는 Bun의 윗부분을 잘라낸 후 아몬드 페이스트와 휘핑크림을 올리고 Bun의 나머지 부분을 올린 빵입니다. Semla는 사순절 기간 동안 금식하는 이들의 영양보충을 위...
...작으로 체리, 살구, 수박, 메론, 사과까지한국에는 흔하지 않은 제철 과일을 먹을 수 있고 겨울에는 말린 과일에서부터 피스타치오, 아몬드, 땅콩, 호두 등의 견과류도 마음껏 먹을 수 있다. 첫 번째 장점인 저렴한 가격에 말이다. 우즈베키스탄에서 생산이 되지않는 과일...
...문학 한류' 붐을 주도한 소설은 ‘82년생 김지영'과 손원평의 ‘아몬드'가 대표적이다. 일본에서 20만 부 이상 판매한 ‘82년생 김...권의 일본 여성들에게도 공감과 교감을 불러일으켰다는 분석이다. ‘아몬드' 역시 일본에서 20만 부 이상 판매됐고, 일본 출판 시장의 ...
...미나리는 약이지 싶었다. 하나를 집어 장을 발라 밥과 함께 입 안에 넣었더니, 씹기도 전에 미나리 향이 입 속에 차올랐다. 호두와 아몬드를 간장에 살짝 볶은 밥 반찬은 간식처럼 느껴져 자꾸만 손이 갔다. 노란 매실 장아찌를 한 입 넣자 아삭거리는 식감과 함께 달콤함...
.... 중세 독일의 한자동맹(Hansestadt) 도시들의 주요 거래품목이기도 했던 마지 팬(Marzipan)입니다. 마지팬은 설탕과 아몬드 가루를 섞어 만든 과자로, 돼지고기가 들어가진 않습니다만, 행운을 뜻하는 돼지 모양의 마지팬 피그가 큰 인기를 누리고 있습니다....